Toscana
Trattoria toscana, enoteca, ristorante turistico — Crubby progetta menu digitali per Firenze, bilancia tradizione e accessibilità multilingua.
Firenze è prodotto toscano + turismo internazionale. Bistecca alla fiorentina, ribollita, pappa al pomodoro, schiacciata. Il ristoratore fiorentino serve un cliente locale tradizionalista E un turista anglo-tedesco-cinese. Crubby gestisce questa doppia anima: menu italiano-toscano e multilingua, sui monitor del locale e sul telefono del turista.
Trattorie tipiche di Santo Spirito, ristoranti turistici nel centro storico, enoteche a San Niccolò, osterie di San Frediano.
Bistecca alla fiorentina, ribollita, pappa al pomodoro, lampredotto, schiacciata, pici, panzanella, vino Chianti.
Sì. Italiano nativo + inglese (e a richiesta francese, tedesco, cinese semplificato). Cliente vede automaticamente la sua lingua.
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