Use case
Vini bianchi, rossi, bollicine, vini dolci — con regione, annata, abbinamenti suggeriti. Crubby progetta carte vini eleganti, gestibili senza fatica.
La carta vini è spesso il documento più curato del ristorante e il meno aggiornato. Etichette finiscono, prezzi cambiano, annate vanno avanti. Crubby trasforma la carta vini in un asset vivo: organizzata per regione, vitigno, prezzo, con foto bottiglia, abbinamenti suggeriti per ogni piatto del menu cucina. Aggiungi una nuova etichetta in 30 secondi.
Vini bianchi, rossi, rosati, bollicine, vini dolci, vini biologici. Sotto-categorie per regione (Toscana, Piemonte, Sicilia). Strutturazione libera.
Per ogni piatto del menu cucina, suggerisci il vino abbinato. Il cliente clicca sul piatto e vede 'consigliato con': aumenta lo scontrino medio.
Per ogni etichetta: produttore, anno, vitigno, regione, scheda degustativa (note di sentore, abbinamenti). Educare il cliente vende.
Quando finisce un'etichetta, la nascondi dal CMS. Cliente non chiede, sommelier non si trova in difficoltà.
Sì. Un monitor dedicato all'area vini, magari verticale, con scrolling categoria. Stesso CMS del menu principale.
Sì. Crubby genera un PDF carta vini elegante, formato A5 piegato, perfetto per dare al tavolo se il cliente preferisce sfogliare.