餐厅数字菜单：2026 完整指南

数字菜单是当下餐饮业中变化最快的环节，从三天就过时的纸质菜单，到你店内屏幕上可实时编辑的鲜活界面。本指南讲解它是什么、价格几何、如何安装，以及它真正运行后会带来哪些改变。

数字菜单究竟是什么

数字菜单是把餐厅菜单呈现在屏幕、电视、显示器、平板，或通过二维码呈现在顾客手机上的一种形式。它通过网页后台编辑、实时同步，并可对接点餐、支付和库存。

关键不在于屏幕，而在于菜单变成了软件：一次改动会即刻同步到各处，无需重印，各厅或各门店之间也不会出现版本不一致。

数字菜单的价格

软件即服务形式的数字菜单起价约为每月40-50 €，对应含一块屏幕的基础套餐。包含多块协同屏幕及附加功能（集成支付、多语言、桌边点餐）的高级套餐则在每月 100-150 € 之间。

硬件价格低廉，且无需必须购买新设备：沿用一台已有的智能电视，或为较旧的电视加装一根 40 € 的流媒体棒即可。Crubby 的套餐为 Essential（49 €）、Pro（99 €）和 Premium（149 €），详见价格。

它如何运作，从头到尾

1. 01

   设计菜单

   你的菜品、分类、照片和价格会被排布在一块板面上：Crubby 像品牌工作室那样为它设计，而非套用模板。
2. 02

   连接一块屏幕

   打开电视的浏览器，访问你的屏幕网址，并将其设为启动页。菜单将长期驻留在那里。
3. 03

   随时随地编辑

   在网页后台或手机上修改价格或下架某道菜（86）；每块屏幕都会在几秒内更新。

你需要的硬件

任何带网页浏览器的现代智能电视（2018 年及以后）都能用：Samsung Tizen、LG webOS、Android TV、Fire TV。没有专有机顶盒。作为备选方案，在任意显示器后面接一台 100-200 € 的迷你电脑也能胜任。

• 32-43"，吧台或橱窗，近距离阅读。
• 50-55"，餐厅大堂，3-4 米外阅读。
• 65-75"，入口或大型空间。

过敏原与合规

欧盟第 1169/2011 号法规要求餐厅清晰、易于获取地告知 14 种过敏原。在这方面，数字菜单比纸质菜单更好：过敏原是结构化的元数据，作为可见的标签显示在每道菜旁边，配方变动时几秒即可编辑。

合规不再是一张事后塑封的附属物，而成为顾客真正会用到的一项功能。

如何选择服务商

1. 1.定制还是模板？ Crubby 像专业代理机构那样为你设计菜单。
2. 2.硬件绑定还是基于网页？ 基于网页意味着没有绑定。
3. 3.多屏规则？ 如果你运营不止一块屏幕，这一点必不可少。
4. 4.多语言？ 如果你接待游客，这一点至关重要。
5. 5.价格透明？ 套餐应当公开。